10kshock!!!

子供の頃からカステラが大好きだ。子供の頃は文明堂のカステラを母親がよく買ってくれて食べていた記憶がある。当時は何故か底部分のザラメが嫌いで残していた。たまに父親が福砂屋の切り落としカステラを買ってきて、文明堂より更に美味しいなあと思って食べていた。

先日福砂屋のカステラを久しぶりに頂いた。文明堂ってイトーヨーカドーレベルでも売っていたりするので買ったりするけど、福砂屋はデパート等にしか入っていないのでなかなか食べるチャンスがない。

頂いたのはキューブカステラという商品。パッケージからしてかなり凝っている。カステラ一つ一つが四角い箱に小分けされている。真ん中から箱が割れて、お皿を使わないでも食べられる仕様。ご丁寧にプラスチックのフォークまで付いている。味はしっとりとしていて相変わらずとても美味しい。俺の中でキングオブカステラの称号を与えたいくらいだ。

パッケージもオシャレで味もナイス。でも福砂屋のWEBサイトはどうかと思う。今時アクセスすると意味不明な音楽が爆音で流れるというすごい仕様だ。でもカステラを作っている動画は興味深かった。ミキサーを使わずひたすら人力でかき混ぜるその製造方法はすごい。

新年一発目の買い物は月兎印のミルクパン。一人暮らしを始めて早15年以上。始めた当初からつい最近まで使っていたミルクパンは実家から持って来たものだった。クリーム色の琺瑯製で使い勝手が良く気に入っていたが、遂に取っ手が取れてしまった。

という訳で新しいものを物色。アマゾンで月兎印を買うことにした。スリムポットも月兎印だし。サイズは今までより少し大きい14cm。もちろん琺瑯製で色は赤にした。琺瑯製のものは好きで、ヤカン、カップ、コーヒーを淹れるスリムポットも琺瑯製だ。何だか暖かい印象があって良いんだよね、琺瑯製は。

早速届いて使用してみたけど、なかなか使い勝手もよく気に入った。ただちょっと重いかな。それだけは気になるけど。

すっかり料理をしなくなった。一人で暮らし始めた15年程前から5年間くらいは毎日熱心に料理を作っていた気がするが、それ以降あまり作らなくなり最近はほとんど作らなくなった。オリジン弁当が母の味とはよく言ったものだ。

それでもたまに料理はする。外出が面倒だったりすると、家にある食材で極めて適当な料理を作る。味は結構良い自信はあるのだけど、見た目と栄養バランスは最悪だったりするけれど。

一人で生活しているのであまり大きな鍋やフライパンは必要ない。一番使うのは20センチ程度のフライパン。何かと便利なのだ。今まではコストコでセットで激安だったフライパンを使っていた。大きいサイズのものは使用頻度が少ないので全然傷んでいないけど、小さいサイズのものがかなり痛んできた。

新調しようと思い、近所のスーパー等で色々見たのだけど何だか結構値段が高くてやめてしまった。Amazonを見ていたらT-falのものが安かったので購入。本当は柳宗理の鉄フライパンとか欲しかったけど、どう考えても手入れが面倒だろうし、錆びるだろうからやめた。

実際届いて見てみた。ま、当たり前ながら極普通のフライパン。何の変哲もない。ただT-falだけの特許らしい、フライパンが温まると焼き面のマークが消える、という機能が付いている。成程、食材の入れ時が分かるわけね。

幼少の砌からガムが結構好きで、色々食べてきた。子供の頃はジューシーフルーツガム（黄色のやつね）が大好きで、その後グリーンガム等も好んで食べた。高校生の時はフラボノガムにはまり、その後キスミントのアップルミント味ブームが到来し、毎日噛んでいた。クロレッツも好きだったし、ガムは色々噛んだなあ。

ここ10年で一番はまったのはミントブルーガム。ものすごく気に入って、ほぼ毎日噛んでいた時期がある。実はミントブルーガム、あまり売っていなくて探すのが大変だった。最近になるとほとんど見かけなくなってしまい、仕方なく今っぽいストライド等を買っていたけど、どうにも今っぽい感じが苦手だった。

最近コンビニに行ったら、アギト戦記ガムとかいう名前のガムがレジの横に置いてあった。どうやらネットゲームとタイアップしている様で、キャラクターが描いてあった。よく見るとパッケージがどう見てもミントブルーガムの色で、これはと思い購入。実際に噛んでみたらまごうかたなきミントブルーガムであった。と言うか、何だよアギト戦記ガムって。ミントブルーガムに謝れ。

このタイプの板ガムはしばらく放置すると硬化してしまい、味がまずくなる。開封したらその日の内に食べ切らないといけない。その儚い感じも気に入っているが、とにかく味が美味しい。ミントブルーと言いながら、さっぱりミント感がない所、何とも形容しがたいテイスト、噛み心地、どれを取ってもファビュラスだ。

という訳でそろそろ箱買いを検討している。割安にもなるし、大人だし、箱買いだろうか。

オレンジジュースが好きなので冷蔵庫の中には常備されている。色々試した結果、最近一番おいしいと思っているのはイオンオリジナルTOPVALUEのオレンジジュースだ。

少し前まではセブンアンドワイのオレンジジュースが美味しいと思っていたのだけど、継続して飲み続けるとどうも甘すぎる様に感じてきた。更に前はミニッツメイドだったのだけど、震災以降一リットルの商品を全く見かけなくなってしまったので、飲めなくなってしまっている。

オレンジジュースに求めるもの。甘過ぎず、酸っぱすぎず。苦いものもあるけど、これは論外。サンキストは結構苦味があって苦手。スジャータは論外。総合的に考えると現状、TOPVALUEのものが一番だ。残念ながらTOPVALUEのものはイオンが近所にないので、あまり購入できず基本的にはセブンアンドワイを飲んでいる。

オレンジジュースってそれなりに美味しいものが多いけど、どうしてグレープジュースやりんごジュースって偽物臭い味がするのだろうか。何だか必要以上に甘い気がする。昔の濃厚だった頃のウエルチグレープジュースみたいな味のものが欲しい所。アマゾンを見ていると美味しそうなオレンジジュースがたくさんある。チャレンジしてみようかな。

DURALEXは恐ろしいほどにすごい。全然割れないのだ。ここの所、様々なガラス製品が立て続けに割れた。イワキPYREXのドリンクサーバー、その他ガラス製のコップ等。しかしながら購入後10年は経っているDURALEXは一向に割れる気配がない。

家で使っているコップはDURALEXの330ccのもの。確か4つセットで10年近く前に購入したはず。それ以来、使わない日はないし、結構ハードに落としたりしているのだけど、全く割れない。すごい。一体どういう構造になっているのだろうか。ボダムのガラス製コップなんて即効で割れたけど。

その他、ガラス製のボウルも全てDURALEXだけど、一度も割れたことがない。値段も安いし、丈夫、デザインも悪くない。コストパフォーマンスが高いどころの話ではない気がする。次も間違いなくDURALEXを買う。すごいよ、これ。

先日購入したネスプレッソドルチェグスト、なかなか素晴らしい。とにかく淹れるのが楽。パウダー式を何年も使ってきた身としては、この楽さは結構な衝撃。汚れ無いのが良い。

カプチーノカプセルというものがあって、ミルクとエスプレッソがカプセルになっているのだけど、これを使用するればミルクスチーマーなしでカプチーノができる。一応それらしきものができるし、結構おいしいのだけど、コストが通常のエスプレッソの倍だし、そこまで泡が立つわけでもないので不満であった。そこで、ミルクフローサーを単体で買うことにした。

購入したのはカリタのミルクフローサー。ミルクの中に突っ込んでスイッチをオンにすれば、瞬く間に泡泡ミルクの出来上がり。これが本当に簡単。以前ボダムのプレス式ミルクフローサーを使っていたのだけど、それに比べるとものすごい楽。という訳でこれとエスプレッソカプセルを組み合わせれば、安上がりでおいしいカプチーノが完成。

次に困ったのが、コーヒーなどの計量。俺のドルチェグストは自動で適量を測ってくれないのだ。そこで計量カップ。今使っている計量カップはプラスチック製でもう10年以上使っているのであまり綺麗ではない。そこで計量カップも買っちゃうことにした。買ったのは、アンカーホッキング　ファイヤーキング　メジャーカップ　500ml。これだと耐熱性ガラスなのでレンジにも入れられるし、見てくれもアメリカンで格好良い。これでミルクをチンしてそのまま泡立てて、そこにエスプレッソを淹れることができる。

という訳で家がどんどん快適になっていく気がする。エアコンも来たし。快適すぎて、外に出る気がしない。暑いし。

以前はストレスのはけ口が洋服や靴だったのだけど、今年に入ってから家電や電子機器に変わった。Xperia買ったし、エアコン買ったし、車も来たし、パソコン買ったし、モニター買ったし、テレビ買ったし、割と大きな買い物を連発している気がする。まあ必要なんだけど。

恐らくこれでしばらく物欲が収まりそうなものを買った。エスプレッソマシン。以前エレクトロラックスのものがあって使っていたのだけど、三年前くらいに壊れて修理に出そうとしたら部品がないので修理不能と言われてしまった。そりゃないよと思いながら、ここ数年はネルドリップでコーヒーは淹れていた。それなりにおいしく淹れられるようになったのだけど、エスプレッソを入れるのは当然無理。なので、エスプレッソマシンがずっと欲しかった。

今回購入したのはネスプレッソドルチェグストというやつ。所謂カプセル式ってやつだ。カプセルをマシンに入れてレバーを倒すだけ。すごくカンタンで、掃除も楽。どうもパウダーに比べて割高な印象があって、敬遠していたのだけど、実際50円くらいだしここまで楽ならば良しとしよう。

味もなかなかおいしい。びっくりしたのはカプチーノカプセルがあって、コーヒーカプセルとは別にミルクカプセルが付いていて、それも抽出できるところ。それなりに泡も立ってカプチーノみたいなものが出来上がる。ただこれに関してはやっぱり本物のミルクを泡立てた方がおいしいかな。コストも倍くらいになるし。という訳でミルクフローサーもアマゾンで注文した。そう言えば以前持っていたボダムのミルクスチーマは割れてしまったな。

以前はパウダーのみで作っていたから準備と掃除が面倒だったのだけど、これはものすごく楽。目からウロコレベルかもしれない。カプセルはセブンイレブンとかでも買えるらしいし。こりゃ楽だ。

最近はまっているお菓子、白い風船。どうやら昔からあるらしいのだけど、最近知った。子供が食べる柔らかいおせんべいみたいなものの中にチョコレートがはさんである。

とにかく気に入ったのはその食感。子供が食べるおせんべいが案外美味しいのは知っていたけど、それにチョコレートが組み合わさると更においしさが倍増される。これは衝撃的。何と言うか、軽い感じの歯ざわりにねっとりとしたチョコレートがまったりとしてそれでいて嫌味がない。山岡～と叫んでしまいそうだ。

シンプル・イズ・ベストと言うけれど、こういったシンプルなお菓子っておいしい。日本のお菓子は世界一だと思った。そして最近はアルフォートの白いやつもおいしいな。でも昔ほどお菓子って食べなくなった。年取ったってことだろうか。

自宅で飲む水分って何だろうか。自分はほうじ茶をたくさん作って、冷やして飲んでいる。ほうじ茶はカフェインもないはずだし、がぶ飲みしても大丈夫。それと水。ブリタを使用して、ほうじ茶と併用している。コーヒーと紅茶も当然飲んでいる。最近コーヒーはあまり飲まなくなったけど。

それだけでも十分なのだけど、ジュース系もある。果汁100％系のフルーツジュース、野菜ジュース、その辺りを併用。そして最近は常温のポカリスエットが軽いブーム。子供の頃はアクエリアスの方が好きだったのだけど、今はポカリスエットの方が好きかもしれない。じわっと吸収する感じがよろしい。

つい最近はジャスミン茶にもはまってみた。元々好きだったのだけど、コンビニで買う程度だった。家でもホットジャスミン茶を飲んでいるのだけど、なかなか具合が宜しい。身体が暖まる感じがする。中国茶は一時期ブームだったけれど、今さら興味が湧いてきた。

人間って水分が必要だ。どうせ摂取するならおいしくて、身体にやさしいものが良い気がする。

丸2年使用したハリオの水出しコーヒーポットがぶっ壊れた。皿がぶつかって、穴が開いたのだ。そこからほうじ茶がピューッと、吹き出すようになってしまった。なので、新調した。

使いやすかったし、同じものでも良かったのだけど新しもの好きとしては別のものを購入してみた。新しく買ったのはパイレックスの1.2リッターのもの。ハリオは1リッターだったので、少し容量は増えている。本当はパイレックスの角形サーバーが欲しかったのだけど（形が格好良いし）、1リッターだったし、取っ手がなかったのでこれにした。

まだ使用していないのだけど、持った感じは軽くてよさそう。ただガラスが薄いので、取り扱いは丁寧にしないとまずそう。ガサツなんだよね、俺。実は以前プラスチックのサーバーを使用していたこともあったのだけど、傷が入ってすぐにみすぼらしくなるので、この手のものはガラスの方が良いと思う。

夏は過ぎ去りそうだけど、年中お茶は飲むのでこれで一安心。

グレープフルーツがおいしい。昔は全然好きではなかったのに、ここ最近しょっちゅう食べている。丁度シーズンだし。

グレープフルーツと言えば、子供の頃両親が朝によく食べていた。見た目はとてもおいしそうだったので何度かチャレンジしてみたが、その苦味が無理だった。見た目のジューシーさはとても美味しそうに見えたのだけど。

そして現在。何となくスーパーで買ってみて食べたらこれがおいしい。苦味も全然美味しく感じる。砂糖をかけて食べると絶妙にうまい。しかしながら食べるところが少ないのはいただけない。ピンクと普通のがあるけど、俺は普通の黄色い方が好み。さっぱりしている気がする。

味覚は確実に変わる。現にここ10年で辛いものもすっかり食べられるようになってしまったし、逆にダメになってしまったものもある。とんこつラーメンも無理になったし、肉もそんなに食べなくなってしまった。人間は変わるのだ。

それにしても毎日食べてるな。はまるとずっとそればかりになってしまう偏執的な性格。トウモロコシも最近毎日食べていたが、さすがに最近飽きてきて食べてない。

先日シネコンに行ったら売店に素敵なドリンクが売っていた。ゴディバショコリキサー。ゴディバのチョコレートドリンクだ。名前はプロレスの技みたいだけど。

チョコレートが大好きな俺としては飲むしかないと思い、購入。600円弱は相当高いと思ったが仕方がない。飲んだ感想：これはおいしい。濃厚なチョコレートの味に加え、ミキサーをかけられたチョコレートが食感良く、生クリームもおいしい。値段は高いが、その価値あり。

アメリカのコーヒーチェーン、CofeeBeanのチョコレートドリンクは俺の中で一番の味なのだけど、このゴディバもなかなか高級感があってよろしい。CofeeBeanのは高級感がないから。でも20年前に初めて訪れたアメリカ本土のCofeeBeanで見た、スプレー缶状のものからドリンクに生クリームを注入する様は忘れられない。衝撃であった。

コストコで販売しているベストフーズのマヨネーズがおいしい。以前から愛用しているのだけど、日本のものに比べて酸味が少なく、サッパリとしていて嫌味がないのが良い。デザインもなかなか優れている。

日本のマヨネーズは卵黄のみを使用しているのに対して、洋物のマヨネーズは全卵を使用しているのでサッパリとしているらしい。以前何処かの記事で、外人が日本のマヨネーズはこってりとしていておいしいと言っていたけど、俺としては洋物マヨネーズの方がおいしい。

野菜をつけてもおいしいし、パンに塗ってもおいしい。粘り気が少ないので塗りやすいし。量は結構入っているのだけど、ついつい沢山塗ってしまうので減りは結構早い。そして難点は瓶詰めなので、減ってくると結構すくいにくい所だろうか。